البكالوريوس في إدارة الضيافة

University of Nicosia

وصف البرنامج

اقرأ الوصف الرسمي

البكالوريوس في إدارة الضيافة

University of Nicosia

  • تركيزات: 1. كازينو الإدارة، 2. إدارة الفنادق والمطاعم، 3. صحي ولياقة بدنية إدارة سبا و(BBA، 4 سنوات)
  • المدة (سنة): 4 سنوات
  • تصفيات الفائز: بكالوريوس إدارة الأعمال في إدارة الضيافة
  • مستوى المؤهل: بكالوريوس (دورة 1ST)
  • لغة التدريس: الانجليزية (الأولى ومقررات السنة الثانية عرضت أيضا في اليونانية)
  • طريقة الدراسة: بدوام كامل أو بدوام جزئي
  • ECTS ائتمانات الحد الأدنى: 240

الملف الشخصي للبرنامج

أهداف

برنامج درجة يحدد لتزويد الطالب بالأدوات والكفاءات اللازمة لإضافة قيمة إلى أي منظمة الضيافة. تنوع ونطاق الدورات المقدمة توفر الصوت أسس للدخول على مستوى الأفراد الإشرافية / الإدارية.

الأهداف

عند الانتهاء من البرنامج يجب أن يكون الطالب قادرا على:

  1. جمع وتحليل البيانات لغرض حل القضايا المتعلقة مباشرة بصناعة الضيافة.
  2. تطوير "المهارات الناعمة".
  3. تفاعل فعال وثقة داخل المنظمة.
  4. حل المشكلة بشكل فردي وفرق.
  5. استخدام الموارد بفعالية من أجل "تعلم كيفية التعلم".

برنامج إدارة الضيافة يجمع بين التوجه الأكاديمي والمهني على قدم المساواة كما يشارك الطلاب بشكل وثيق مع أيدي على الخبرة من خلال التدريب والدراسات الأكاديمية. وهذا يشمل دورات عملية عملية مثل عمليات المطاعم والإنتاج الغذائي والتدبير المنزلي والدورات التطوير الإداري والأكاديمي أي التخطيط الوظيفي والتقدم، وإدارة جودة الخدمة جنبا إلى جنب مع التقدير الاستراتيجي للعوامل الصناعة مثل الإدارة البيئية للسياحة والضيافة والجغرافيا الثقافية والسياحة & قانون الضيافة.

الآفاق المهنية

الخريجين لدينا هي قادرة على تحقيق فرص عمل مجزية في مجموعة متنوعة من قطاعات الصناعة، في الداخل والخارج عن طريق "المسار السريع" برامج إدارة المتدرب الصناعة. في الواقع، العديد من طلابنا يعملون حاليا في الأدوار الإشرافية في حين متابعة درجة. وبالإضافة إلى ذلك، والخريجين لدينا هي التي يمكن العثور عليها على حد سواء في الداخل والخارج متابعة الدراسات العليا. بعض مجالات العمل هي:

  1. مسؤول التغذية
  2. المدير العام للفندق أو المنتجع
  3. مدير المكتب الأمامي
  4. مشرف الحجز
  5. مدير خدمات مؤتمرات
  6. مساعد فندق أو مطعم مدير
  7. مدير التسويق والمبيعات
  8. مخطط الاحداث
  9. العاملون لحسابهم الخاص

الحصول على مزيد من الدراسات

يمكن قبول خريجي البرنامج في درجات الحلقة الثانية (الماجستير)

تقدير

وعادة ما يتكون تقييم الدورة من امتحان نهائي شامل وتقييم مستمر. ويمكن أن يشمل التقييم المستمر من بين أمور أخرى، في منتصف المدة، والمشاريع، والمشاركة في الصف.

يتم احتساب درجات الرسالة بناء على وزن الامتحان النهائي والتقييم المستمر والعلامات الرقمية الفعلية التي تم الحصول عليها في هذين العنصرين التقييم. استنادا إلى درجات الدورة يتم حساب متوسط ​​درجة الفصل الدراسي للطالب (غبا) ومتوسط ​​النقاط التراكمي (كبا).

متطلبات التخرج

يجب على الطالب إكمال 240 ECTS وجميع متطلبات البرنامج.

مطلوب الحد الأدنى من المعدل التراكمي (كبا) من 2.0. وهكذا، على الرغم من أن "D-" هو درجة باس، من أجل تحقيق اتفاق السلام الشامل من 2.0 درجة متوسطة من 'C' مطلوب.

مخرجات التعلم

على الانتهاء من البرنامج يكون الطالب قادرا على:

  1. تحليل وتطبيق حل المشكلات على القضايا المتعلقة بالضيافة.
  2. استخدام وتشغيل برامج الضيافة الضيافة ذات الصلة.
  3. توقعات وضبط الاتجاهات في صناعة الضيافة.
  4. العمل في بيئة صناعة الضيافة المتنوعة.
  5. ضبط وتشغيل ضمن سياق متعدد التخصصات.
  6. استخدام العديد من الأدوات الأكاديمية من أجل حل المشاكل وصياغة الحجج.
  7. تجميع الجوانب النظرية مع القضايا ذات الصلة بالضيافة الحياة الحقيقية.
  8. تحديد المجالات الوظيفية لعملية الضيافة وعلاقاتها المعقدة.
  9. استغلال الآثار الإيجابية للتخصصات المتعلقة بصناعة الضيافة.
  10. تعكس من أجل تعزيز التنمية الشخصية والتقدم.
  11. تحديد آثار الثقافة داخل صناعة الضيافة.
  12. الاستفادة من التطورات التكنولوجية في صناعة الضيافة.
  13. التحقق من صحة وتقييم دور التدريب داخل صناعة الضيافة.
  14. تفسير وتحليل الآثار البيئية على صناعة الضيافة.

المنح الدراسية - المساعدات المالية

تقدم الجامعة المنح الدراسية والمساعدات المالية للطلاب بدوام كامل، في شكل منح دراسية الجدارة الأكاديمية، والمساعدة في المعونة المالية، والمنح الرياضية، وبرامج العمل في الحرم الجامعي.

تقدم هذه المدرسة برامج في:
  • الإنجليزية
  • اللغة اليونانية
University of Nicosia

آخر تحديث November 23, 2017
المدة والسعر
هذه الدورة عبارة عن الحرم الجامعي تستند
Start Date
تاريخ البدء
أيلول 2019
Duration
المدة الزمنية
دوام جزئي
دوام كامل
Price
السعر
8,940 EUR
الطلاب المحليين / الاتحاد الأوروبي الرسوم الدراسية السنوية. € 9،120 الطلاب الدوليين الرسوم الدراسية السنوية
Information
Deadline
Contact school
Locations
Cyprus - نيقوسيا, Nicosia
تاريخ البدء : أيلول 2019
أخر موعد للتسجيل Contact school
تاريخ الانتهاء Contact school
Dates
أيلول 2019
Cyprus - نيقوسيا, Nicosia
أخر موعد للتسجيل Contact school
تاريخ الانتهاء Contact school